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Ciò che rende un allenamento perfetto…..è cosa mangi dopo!

Colazione

CLAFOUTIS DI CILIEGIE

CLAFOUTIS DI CILIEGIE

Maggio…stagione di ciliegie! Un altro ottimo alimento per noi runners grazie alle loro note proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie. Sono buonissime semplicemente al ‘naturale’ ma tuffate, fresche, in questa deliziosa e dolce crema sono una goduria. Il clafoutis, nella sua semplicità (è facilissimo da fare!!!) servito […]

MUFFIN AI MIRTILLI CON FARINA DI CANAPA

MUFFIN AI MIRTILLI CON FARINA DI CANAPA

Oggi ho provato a fare i muffins ai mirtilli utilizzando la farina di canapa biologica. Questa farina scura, dalla grana spessa e dal sapore molto particolare si ricava proprio dai semi della canapa che sono un alimento ricco di proprietà benefiche per la nostra salute. […]

LE CAMILLE DI GIORGIA

LE CAMILLE DI GIORGIA

Come sai non sono vegana ma ultimamente ci sto davvero prendendo gusto a preparare dei dolci senza burro, latte e uova. Premetto che non ho  nulla in contrario a questi ingredienti ma perché non provare ogni tanto a fare qualcosa di diverso dal solito e […]

MUFFIN VEGANI ALLA FRUTTA E SEMI DI PAPAVERO

MUFFIN VEGANI ALLA FRUTTA E SEMI DI PAPAVERO

Ebbene si! Lo ammetto!! Sono una fanatica dei muffins e mi diverto tantissimo a sperimentarne sempre di nuovi con ingredienti diversi, golosi e sani. Oggi ti propongo questi muffins vegani sofficissimi che ho preparato con mela, pera e carota grattugiata e arricchiti con i semi […]