PANCAKES AVENA E BANANA

Prepararci una colazione deliziosa e nutriente anche quando abbiamo poco tempo è possibile grazie a questa ricetta. La riuscita è garantita anche per i principianti perchè è facilissima da fare: basta mettere tutti gli ingredienti nel mixer, dare una bella frullata e versare in padella.

INGREDIENTI ( per 2 pancakes)

2 cucchiai di fiocchi d’avena integrale

2 uova intere

1/2 banana

PROCEDIMENTO

Versa tutti gli ingredienti nel mixer e dai una bella frullata. Metti a scaldare sul fuoco un padellino anti-aderente. Quando è ben caldo versa con un mestolo metà di impasto e fai rapprendere bene, prima da una parte e poi dall’altra. Il pancake è pronto quando è bello dorato. Procedi con il resto dell’impasto per il secondo pancake. Puoi accompagnarli con un po’ di frutta fresca o con quello che ti piace di più.

Buona colazione!