Linguine in salsa di avocado Ingredienti 400 gr di linguine 2 avocado piccoli o 1 grande 1 cetriolo e 1/2 2 spicchi d’aglio 8 cucchiai di latte di cocco 1 pizzico di sale 8 foglie di basilico Procedimento: Step 1 Metti sul fuoco una pentola con l’acqua per cuocere la pasta. Step 2 Nel frattempo …
Gazpacho Ingredienti 300 gr di pomodoro fresco 1 peperone rosso 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 1 cetriolo 1 pizzico di sale 2 cucchiai d’olio d’oliva Procedimento: Step 1 Lava bene il pomodoro, taglialo a dadini e saltalo in padella per circa 15 min con due cucchiai di olio e.v.o.. Step 2 Nel frattempo lava bene …
ISCRIVITI AL MIO CANALE!! LINGUINE IN SALSA DI AVOCADO Il bello della pasta è che si può condire in migliaia di modi diversi ed è sempre buonissima! Oggi ti propongo questa salsa deliziosa dalla consistenza vellutata che ho trovato su questo sito inglese www.runningtothekitchen.com. Nei giorni in cui abbiamo in programma un allenamento intenso e …
ISCRIVITI AL MIO CANALE!! VELLUTATA DI ZUCCA Siamo da pochi giorni in autunno che per me è la stagione dei funghi, delle castagne e della zucca!! Adoro la zucca in tutte le sue versioni. E’ un vero dono della natura e soprattutto per noi runners è un alimento eccezionale ricco di proprietà benefiche. Essendo principalmente …
