Tartufini al cocco Ingredienti (per 21 tartufini) 250 gr di ricotta fresca 1 banana molto matura 5 cucchiai di farina di cocco cacao amaro o dolce in polvere Procedimento: Step 1 In una ciotola lavora la ricotta con un cucchiaio per ammorbidirla un po’. Step 2 Aggiungi la banana e schiacciala con la forchetta mescolando …
ISCRIVITI AL MIO CANALE!! CHEESECAKE AL CIOCCOLATO E LAMPONI Dopo le fragole e la panna, un altro abbinamento secondo me eccezionale è quello di lamponi e cioccolato. Siccome è da molto tempo che non facevo il cheesecake, uno dei miei dolci preferiti in assoluto, perché non preparare un soffice cheesecake con questi due fantastici ingredienti? …
ISCRIVITI AL MIO CANALE!! TARTUFINI AL COCCO Un po’ di tempo fa ho fatto i tartufini cioè le palline di ricotta, farina di cocco e cacao. Sono facilissime da fare e soprattutto molto buone. I tartufini sono anche uno snack perfetto per il dopo allenamento perché forniscono carboidrati e proteine: è stato dimostrato che l’abbinamento …
ISCRIVITI AL MIO CANALE!! YOGOMISU’ ALLE FRAGOLE Diciamoci la verità. A chi non piace il tiramisù? Io lo adoro non solo nella versione classica ma anche e soprattutto quello con la frutta. La ricetta di oggi è una versione un po’ più leggera di questo buonissimo dolce dove ho sostituito il mascarpone con lo yogurt …
